زعفران در واقع کلاله های میان گل آن است. این کلاله‌ها بسته به اینکه از کدام قسمت برش بخورند و نحوه خشک شدن نام‌های مختلفی دارند و براساس آن دسته‌بندی مي‌شوند. این دسته‌بندی قیمت و بازار فروش را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در ادامه با نوآوران صباح گیتی همراه باشید تا به بررسی یکی از پرطرفدارترین دسته‌ها یعنی زعفران پوشال بپردازیم.
تفاوت‌ها و ویژگی‌های زعفران پوشال
ممکن است با خواندن توضیح بالا به این نکته فکر کنید که این دسته‌بندی چه تفاوت‌هایی ایجاد می‌کند. شاید بتوان بیشتر این اختلاف‌ها را در ظاهر این دسته‌بندی‌ها دانست. برای مثال تفاوت زعفران پوشال و سرگل از سایر انواع بیشتر است. زعفران سرگل حدود یک سانتی‌متر طول دارد و تنها شامل قسمت قرمز رنگ است. حال آنکه در پوشال قسمتی از ریشه زرد رنگ را به همراه کل قسمت قرمز رنگ کلاله دارد. ممکن است تصور کنید پوشال و دسته یک نوع هستند، اما این طور نیست. دسته به رشته‌هایی گفته می‌شود که با هم مانند دسته بسته شده و خشک می‌شود، اما پوشال مانند زعفران نگین و سرگل به صورت اتویی خشک می‌شود. نگین نزدیک‌ترین شکل به آن را دارد، با این تفاوت که ریشه زعفران در آن جدا شده است.
وجود ریشه در انتهای رشته‌ها در این نوع سبب می‌شود از اصل بودن آن مطمئن باشید. در برخی موارد همین ریشه‌ها را رنگ نموده و به عنوان ادویه اصل می‌فروشند. البته در مورد پوشال تشخیص زعفران اصل از تقلبی بی‌معنا است. وجود ریشه امکان فریب مشتری را بسیار کم می‌کند.
زعفران پوشال|زعفران قانع|نوآوران صباح گیتی
کاربرد های زعفران پوشال در ایران و خارج از ایران چیست؟
این نوع از طلای سرخ ایرانی در خارج از ایران بسیار پرطرفدار بوده و عموما به صورت فله و عمده خریداری می‌شود. به بیان دیگر یکی از پرطرفدارترین انواع زعفران صادراتی است. با توجه به اختلاف شکلی که در بالا توضیح دادیم لازم است تاکید کنیم که وجود ریشه در رشته‌های این ادویه تفاوتی در خواص آن ایجاد نمی‌کند. ریشه این ادویه خواص و فوایدی کاملا مشابه بخش‌های قرمز رنگ آن دارد، حتی در صورتی که آن را به تنهایی دم کنید، عطری مشابه عطر زعفران دم کرده استشمام خواهید کرد. تنها تفاوت موجود مربوط به رنگ است.
قیمت زعفران پوشال به چه عواملی بستگی دارد؟
عموما قیمت زعفران در طول سال متفاوت است و با توجه به زمان برداشت، محصول تازه و مقدار برداشت سالانه تعیین می‌شود. زعفران ایرانی در بین انواع تولیدی این ادویه بهترین کیفیت را دارد. طبیعتا پوشال ایرانی نیز بیشترین مشتری را در سراسر دنیا خواهد داشت. عموما قیمت گرفتن جهت خرید این ادویه به روز بوده و نمی‌توان جز برای بازه مشخصی برای آن قیمت تعیین نمود. از سوی دیگر قیمت این نوع زعفران معمولا به صورت کیلویی اعلام می‌شود،. این در حالی است که برای قیمت گرفتن در مورد سایر انواع این ادویه گران‌بها از شما سوال خواهد شد که تمایل به خرید عمده دارید یا جزئی، و با توجه به آن قیمت به شما اعلام خواهد شد. نوآوران صباح گیتی با افتخار بهترین نمونه‌های زعفران پوشال موجود در بازار را برای شما تهیه می‌کند. در صورت تمایل به خرید شخصی می‌توانید بهترین‌ها نمونه‌های این ادویه را به صورت عمده و جزئی در سایت ما سفارش داده و خریداری نمایید. همچنین در صورتی که جهت صادرات به دنبال نمونه‌هایی با کیفیت بالا هستید، نوآوران صباح گیتی بهترین گزینه برای شما خواهد بود.
خرید زعفران پوشال چه نگرانی در پی دارد؟
جهت خرید این مدل طلای سرخ نگرانی زیادی نخواهید داشت. شکل منحصر به فرد آن سبب می‌شود تولید انواع تقلبی و مشابه آن دشوار باشد. به همین دلیل کلاهبرداران سمت تولید آن نرفته و نمونه‌های تقلبی آن بسیار محدود است. تنها باید دقت داشته باشید که نمونه‌هایی با کیفیت پایین را به جای نمونه با کیفیت بالا نخرید. همچنین ممکن است برخی افراد نمونه‌های معمولی و کم کیفیت را با کمی نمونه مرغوب مخلوط نموده و به عنوان زعفران پوشال درجه یک به فروش برسانند. بهتر است بدانید تشخیص این امر بسیار دشوار است. پیشنهاد ما برای اجتناب از این شرایط خرید از فروشندگان با سابقه و شناخته شده است. نوآوران صباح گیتی محصولات خود را تضمین می‌کند و تاییدیه‌های بین‌المللی دارد که می‌توانید در سایت مشاهده کنید.
سخن پایانی
زعفران پوشال نوع خاصی از طلای سرخ است که کل کلاله گل در آن به صورت اتویی و به شکلی زیبا خشک می‌شود. این نوع تمام خواص ادویه اصلی را دارد و می‌توان گفت شکل آن به طبیعت اصلی این ادویه نزدیک‌تر از سایر انواع است. می‌توانید جهت خرید و ارسال هر مقدار و نوع طلای سرخ ایرانی به سایت نوآوران صباح گیتی مراجعه کرده و ثبت سفارش نمایید. می‌توانید با مشاهده انواع بسته‌بندی‌های موجود و مشاوره با کارشناسان بهترین انتخاب را داشته باشید. تلاش کرده‌ایم در کوتاه‌ترین زمان، بهترین پاسخ را به شما ارائه کنیم.
